Tuesday, November 8, 2011

TALAM MARBLE





RESEPI TALAM MARBLE 
Bahan-bahan (5 orang)
  • 100 g tepung Hoen Kwee (putih)
  • 3/4 cawan gula
  • 1 liter santan
  • secubit garam
  • 2 sb serbuk koko 

Cara-cara

  1. Satukan kesemua bahan ke dlm mangkuk kecuali koko dan dibahagi 2. 1 bahagian di campur koko.
  2. Masak adunan dlm periuk yg berasingan sehingga pekat,licin dan kelihatan meletup2. Matikan api.
  3. Marblekan adunan berselang-seli warna hingga habis di dlm loyang yg dibasahkan terlebih dahulu.Sejukkan.
  4. Siap utk dipotong dan dihidangkan.
  5. Cara2 ke 3 hendaklah dilakukan dgn cepat krane adunan cepat mengeras

No comments:

Post a Comment