RESEPI TALAM MARBLE
by: kak fida myresipi
Bahan-bahan (5 orang)
- 100 g tepung Hoen Kwee (putih)
- 3/4 cawan gula
- 1 liter santan
- secubit garam
- 2 sb serbuk koko
Cara-cara
- Satukan kesemua bahan ke dlm mangkuk kecuali koko dan dibahagi 2. 1 bahagian di campur koko.
- Masak adunan dlm periuk yg berasingan sehingga pekat,licin dan kelihatan meletup2. Matikan api.
- Marblekan adunan berselang-seli warna hingga habis di dlm loyang yg dibasahkan terlebih dahulu.Sejukkan.
- Siap utk dipotong dan dihidangkan.
- Cara2 ke 3 hendaklah dilakukan dgn cepat krane adunan cepat mengeras
No comments:
Post a Comment